1 mai 2018
Découverte de documents qui révèlent que l'industrie du sucre a minimisé ses risques .
Dans les années 1960, l'industrie du sucre a financé des recherches qui minimisaient les risques liés au sucre et mettaient en évidence les dangers du cholesterol, selon un article publié récemment dans JAMA Internal Medicine. L'article s'appuie sur des...