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  • Dans la tradition secrète, le corps humain est considéré comme le symbole ultime de l'univers. Chaque partie du corps correspond à un idéal spirituel, une constellation étoilée ou un élément alchimique. De cette manière, les anciens philosophes se connectaient directement à toutes les choses, et par cette connexion, ils pouvaient influencer le monde qui les entourait, rusty james blog
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Archives
viande
23 juin 2019

La consommation du porc peut être la cause de pas moins de 70 types de maladies

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Un fait méconnu sur le porc : Contrairement aux hommes et aux autres animaux comme le chien par exemple, le porc possède un gros centre énergétique au niveau de sa poitrine. Comme une roue en rotation, elle tourne très rapidement et négativement de la gauche vers la droite. Il joue le rôle d'aspirateur de l'énergie négative environnementale. Contrairement donc au chien qui produit et rejette que l'énergie négative, le porc lui ne produit pas mais aspire efficacement l'énergie négative lorsqu'il circule dans un environnement surchargé Loin de le prendre comme un animal domestique, mais lui donner tout ses droits comme un animal ayant une utilité pour la vie des hommes il est évident que _ça consommation ne peut que créer des brèches énergétiques a ceux qui le consomment

 

Une personne peut avoir plusieurs helminthes comme l'ascaride, l'ankylostome, etc.

L'un des plus dangereux est le Taenia Solium qui, dans la terminologie courante est appelé ténia, ou ver solitaire.

Il se réfugie dans l'intestin et il est très long.

La consommation de porc est mauvaise pour la santé,

quelque soit le produit : côtes de porc, jambon, bacon, etc.

L'acide urique est une substance dangereuse pour le corps humain.

Il est important de noter que le corps du cochon ne se débarrasse que de 2% de son acide urique, les 98% restants ne sortant pas du corps.

Ceci explique le haut pourcentage de rhumatismes trouvé chez ceux qui consomment du porc.

Ses œufs pénètrent le système sanguin et peuvent ainsi atteindre pratiquement tous les organes.

S'ils pénètrent dans le cerveau, ils peuvent provoquer des pertes de mémoire.

S'ils pénètrent dans le cœur, ils peuvent provoquer un arrêt cardiaque.

S'ils pénètrent les yeux, ils peuvent causer la cécité et

s'ils pénètrent le foie, ils peuvent y causer de sérieux dommages.

Ils peuvent endommager presque tous les organes du corps.

Une idée reçue répandue au sujet du porc veut que si celui-ci est bien cuit, les œufs de vers qu'il contient meurent.

Dans un projet de recherche entrepris aux états-Unis, il a été découvert que parmi 24 personnes ayant contracté le Trichura Tichurasis, 22 avaient fait bien cuire leur viande de porc.

Cela indique que les œufs présents dans la viande ne meurent pas lorsque exposés à des températures de cuisson.

Le porc et l’acide urique :

Les recherches scientifiques ont démonté que la consommation de la viande porcine quelque soit (jambes, cuisse, bacon, foie..) est très nocif pour la santé  

En effet, le corps humain contient de l'acide urique, cet acide à un effet très nocif pour la santé.

Pour cette raison, le corps humain en évacua 98 % par voie urinal et en garde 2 % dans le corps.

À l'inverse, le cochon, qui est réputé pour sa grande variété de consommation (foin, viande, herbe, il mange même les hommes) n'évacue pas ces déchets par voie urinal.

Ceci étant stocké dans son corps.

Le corps du cochon garde donc 98 % d'acide urique dans son corps pour n'en évacuer que 2 % !

Nous avons vu que cette acide est très nocif pour la santé !

Donc la viande porcine contient dans toute sa surface de la matière grasse et 98 % d'acide urique.

La viande de porc génère surtout de la graisse :

 

La viande de porc ne génère que très peu de tissus musculaires et contient un excès de gras.

Ce gras se dépose dans les vaisseaux et peut causer de l'hypertension et/ou un arrêt cardiaque.

 

                    Graisse humaine

 

 

 

La gélatine extraite de peaux de porcs est utilisée dans l’industrie alimentaire pour la fabrication de la majorité des confiseries, friandises, bonbons….

 

 

Le porc est l'un des animaux les plus sales de la terre.

Il vit dans la boue, le fumier et la saleté.

C'est le meilleur charognard que Dieu ait créé.

Dans les villages où il n'y a pas de toilettes modernes et où les villageois font leurs besoins à l'extérieur, très souvent, ce sont les porcs qui les débarrassent de leurs excréments en les mangeant.

Certains avanceront que dans les pays développés comme l'Australie, les porcs sont élevés dans des conditions on ne peut plus hygiéniques.

Mais même dans ces conditions, les porcs sont confinés à des porcheries et en dépit des efforts déployés pour les garder propres, ils demeurent sales de nature.

Ils mangent avec appétit leurs propres excréments comme ceux de leurs voisins.

la consommation du porc et le cancer :

consommer de la viande de porc une fois ou plus par semaine multiplie chez la femme le risque de cancer du sein par deux (Lubin et al., International Journal of Cancer, 1981, et Kolonel et al., British Journal of Cancer, 1981).

Les nitrates, souvent présents dans les produits carnés (porc principalement), se transforment dans le corps humain en nitrosamines, carcinogènes extrêmement puissants (Académie Nationale Britannique des Sciences, Rapport sur les accumulations de nitrates, 1972).

Le porc et les bactéries :

la streptococcus est une bactérie pathogène du porc.

Chaque année, ce microorganisme est responsable de sévères pertes économiques pour l’industrie porcine du Québec.

La bactérie peut également affecter l’humain, et tout particulièrement les travailleurs de l’industrie porcine.

Ces cas sont peu diagnostiqués étant donné la méconnaissance de ce pathogène dans le domaine de la santé humaine.

Chez le porc, les manifestations cliniques les plus fréquemment observées sont la méningite et la septicémie.

La bactérie est capable de traverser la fine barrière hémato-méningée protégeant le cerveau du porc.

Cette barrière est constituée de cellules endothéliales qui tapissent l’intérieur des minuscules vaisseaux sanguins irriguant le cerveau.

 

Le fait que le porc soit interdit en islam est une chose bien connue.

Le porc est interdit dans la Bible

La Bible interdit la consommation du porc dans le Lévitique:

"Vous tiendrez pour impur le porc parce que tout en ayant le sabot fourchu, fendu en deux ongles, il ne rumine pas."

 "Vous ne mangerez pas de leur chair ni ne toucherez à leur cadavre, vous les tiendrez pour impurs." [Lévitique, 11:7-8]

Sources :

http://www.icsfp.com/FR/Contents.aspx?AID=1620

 

Peu importe ce que vous en pensez, les cochons sont des animaux plutôt sales. Ils sont considérés comme les éliminateurs d’ordures et de déchets de la ferme, mangeant littéralement tout ce qu’ils peuvent trouver. Cela inclut non seulement les punaises, les insectes et tout ce qui reste de déchets, mais aussi leurs propres excréments, ainsi que les cadavres d’animaux malades, y compris leurs propres jeunes.

 

Le simple fait de savoir à quoi ressemble l’alimentation d’un cochon peut expliquer pourquoi la viande du cochon peut être si sale ou moins pas si appétissante à consommer. Et bien qu’être «dégoûté» peut ou non être une raison valable de ne pas manger quelque chose, il est essentiel de comprendre un peu plus sur le porc avant d’arriver à sa propre conclusion. Parlons de cette source de protéines populaire mais sérieusement discutable.

 

 

 

Les problèmes avec le porc et pourquoi vous devriez éviter d’en manger.

 

  1. Le système digestif problématique du porc

 

Il y a des raisons pour lesquelles la viande du porc devient plus saturée de toxines que beaucoup de ses animaux de ferme homologues. La première raison a avoir avec le système digestif. Un porc digère ce qu’il mange assez rapidement, jusqu’à environ quatre heures. D’autre part, une vache prend 24 bonnes heures pour digérer ce qu’elle a mangé. Au cours du processus de digestion, les animaux (y compris les humains) se débarrasser des toxines en excès ainsi que d’autres composants de la nourriture mangés qui pourraient être dangereux pour la santé. Puisque le système digestif du porc fonctionne plus rapidement, beaucoup de ces toxines restent dans son système pour être stockées dans ses tissus adipeux prêts pour notre consommation.

 

Un autre problème avec le porc est qu’il a très peu de glandes sudoripares fonctionnelles et peut à peine transpirer du tout. Les glandes sudoripares sont un outil que le corps utilise pour se débarrasser des toxines. Cela laisse plus de toxines dans le corps du cochon. Lorsque vous consommez de la viande de porc, vous obtenez également toutes ces toxines qui n’ont pas été éliminées du porc. Aucun d’entre nous n’a besoin de plus de toxines dans nos systèmes. En fait, nous devrions tous faire ce que nous pouvons pour éliminer et réduire l’exposition aux toxines. Une façon essentielle de le faire est de choisir ce que vous mangez avec soin, et pour moi, cela inclut définitivement d’éviter complètement les produits de porc de toute nature.

 

  1. Augmentation des risques de cancer du bacon et d’autres porcs transformés

 

Selon l’Organisation mondiale de la santé, la viande transformée comme le jambon, le bacon et la saucisse provoque le cancer. Le Centre international de recherche sur le cancer classe la viande transformée comme cancérogène, ce qui cause le cancer. Les chercheurs ont découvert que consommer 50 grammes de viande transformée chaque jour augmente de 18% le risque de cancer colorectal.

 

La viande transformée est considérée comme de la nourriture comme le jambon, le bacon, la saucisse, les hot-dogs et certaines viandes de charcuterie. Vous avez remarqué quelque chose ? Ce sont principalement des produits alimentaires dérivés du porc. Combien représente 50 grammes de viande transformée ? C’est à peu près quatre tranches de bacon. Peut-être que vous pensez que vous ne mangez que deux morceaux de bacon régulièrement. Selon cette recherche, cela équivaudrait probablement à une augmentation de 9% de la probabilité de cancer.

 

  1. Grippe porcine chez les humains

 

La grippe porcine est un autre virus qui a fait le saut du porc à l’homme. Les virus grippaux peuvent être directement transmis des porcs aux humains, des humains aux porcs et des humains aux humains. L’infection humaine par les virus de la grippe des porcs est plus probable lorsque les humains sont physiquement proches des porcs infectés.

 

Les infections par le virus de la grippe porcine chez l’homme s’appellent maintenant «infections virales variantes chez l’homme». Je me demande pourquoi les autorités ont enlevé le mot «porcine». Est-ce que cela effraie les gens de manger de la viande de porc? Probablement.

 

Selon les centres pour le contrôle et la prévention des maladies, H1N1 et H3N2 sont des virus de la grippe porcine «endémiques chez les porcs aux États-Unis et quelque chose que l’industrie traite régulièrement». Les éclosions peuvent survenir toute l’année. Le virus H1N1 a été observé dans les populations porcines depuis au moins 1930, alors que le virus H3N2 a commencé aux États-Unis vers 1998.

 

Selon le Centres pour le contrôle et la prévention des maladies, il n’a pas été démontré que la grippe porcine pouvait être transmise aux personnes en mangeant du porc correctement manipulé et préparé. Correctement préparé signifie la cuisson du porc à une température interne de 160 degrés F, qui est censé tuer tous les virus et autres pathogènes d’origine alimentaire. Mais que se passe-t-il si vous consommez du porc provenant d’un cochon atteint de la grippe et qu’il n’a pas été cuit selon cette température? Je ne voudrais certainement pas le savoir.

 

 

 

  1. Dangers de la trichinose

 

Saviez-vous que les porcs portent une variété de parasites dans leur corps et leur viande? Certains de ces parasites sont difficiles à tuer même lors de la cuisson. C’est la raison pour laquelle il y a tellement d’avertissements sur la consommation de viande de porc insuffisamment cuite. La trichinose ou la trichinellose est l’une des principales préoccupations liées à la consommation de viande de porc. Il s’agit d’une infection que les humains contractent en mangeant du porc mal cuit ou non cuit qui contient les larves du ver trichinella. Dans certains pays et cultures, ils consomment effectivement du porc cru.

 

Ce parasite est très communément trouvé dans le porc. Lorsque le ver, qui vit le plus souvent dans les kystes de l’estomac, s’ouvre par les acides de l’estomac, ses larves sont libérées dans le corps du porc. Ces nouveaux vers font leur maison dans les muscles du cochon. Prochain arrêt? Le corps humain inconscient qui consomme cette chair de viande infectée.

 

De même que ce que font ces vers au cochon, ils peuvent aussi le faire aux humains. Si vous mangez de la viande de porc insuffisamment cuite ou crue qui contient le parasite, vous avalez également des larves de trichinella enfermées dans un kyste. Vos sucs digestifs dissolvent le kyste, mais cela libère seulement le parasite dans vos entrailles. Les larves pénètrent ensuite dans votre intestin grêle, où elles se transforment en vers adultes et en maté. Si vous êtes à ce stade de la trichinose, vous pouvez ressentir des douleurs abdominales, de la diarrhée, de la fatigue, des nausées et des vomissements.

 

Malheureusement, cela ne s’arrête pas là. Environ une semaine après avoir mangé le porc infecté, les vers les femelles adultes maintenant à l’intérieur de votre corps produit des larves qui pénètrent dans votre circulation sanguine et dans le muscle ou d’autres tissus. Une fois cette invasion tissulaire, les symptômes de la trichinose comprennent:

  • Mal de tête
  • Forte fièvre
  • Faiblesse générale
  • Douleurs musculaires et sensibilité
  • Œil rose (conjonctivite)
  • Sensibilité à la lumière
  • Gonflement des paupières ou du visage

 

Et tandis que personne ne veut particulièrement consommer des vers, la trichinose est une maladie grave que vous devriez faire n’importe quoi pour l’éviter. Les symptômes abdominaux peuvent survenir un à deux jours après l’infection, tandis que les symptômes supplémentaires commencent généralement deux à huit semaines après l’infection. Selon la Mayo Clinic, la sévérité des symptômes dépend généralement du nombre de larves consommées dans la viande infectée.

 

Le Centres pour le contrôle et la prévention des maladies  recommande une cuisson complète du porc ainsi que la congélation de la viande de porc avant la cuisson pour tuer tous les vers. Je ne sais pas pour vous, mais je ne me sens pas bien à l’idée de d’abord tuer ses vers pour manger.

 

Il a été théorisé que la trichinellose est la cause exacte de la mort subite de Mozart à l’âge de 35 ans. Un chercheur américain a théorisé cela après avoir étudié tous les documents qui enregistraient les jours avant, pendant et après la mort de Mozart. Cette recherche publiée dans le numéro de juin 2001 des Archives of Internal Medicine a révélé que Mozart souffrait de plusieurs des symptômes énumérés ci-dessus et qu’il avait lui-même consigné dans son journal la consommation de porc seulement 44 jours avant sa propre mort.

 

  1. Les Porcs porteurs de virus et parasites

 

Les porcs portent de nombreux virus et parasites avec eux. Que ce soit en entrant en contact direct avec eux à travers les fermes ou en mangeant leur viande, nous nous exposons à un risque plus élevé d’avoir une de ces maladies douloureuses, souvent débilitantes (sans parler de mettre notre corps en surcharge toxique).

 

Les porcs sont les principaux transporteurs de:

  • Taenia solium ténia
  • Virus de l’hépatite E (VHE) – Dans les pays développés, des cas sporadiques de VHE de génotype 3 se sont produits chez l’homme après avoir mangé de la viande de porc non cuite ou insuffisamment cuite.
  • Syndrome dysgénésique et respiratoire du porc, également appelé maladie de l’oreille bleue
  • Virus Nipah
  • Menangle virus
  • Virus de la famille des Paramyxoviridae

 

Chacun de ces parasites et virus peut entraîner de graves problèmes de santé qui peuvent durer des années.

 

 

 

L’élevage industriel et les porcs

 

Si toutes ces préoccupations ne suffisent pas ou si vous pensez que vous les éviterez en cuisinant très bien votre porc, vous devriez aussi connaître les conditions communes de la viande de porc élevée pour la consommation. Aujourd’hui, 97% des porcs aux États-Unis sont élevés dans des fermes industrielles. Cela signifie que ces cochons ne vivent jamais une vie saine d’air frais et de pâturages ouverts.

 

Si vous mangez du porc, sachez qu’il est très probable que vous mangiez la viande d’un porc qui passait tout son temps dans des entrepôts surpeuplés sans air frais ni exercice, nourri régulièrement de médicaments nocifs pour garder la respiration du cochon pendant que les producteurs font croître les porcs plus vite et plus gros. Ces médicaments provoquent souvent une paralysie des porcs dans leur propre prise de poids excessive et non naturelle. Cela ressemble-t-il à des conditions qui donnent un morceau de viande favorisant la santé? Bien sûr que non, c’est pourquoi vous devriez éviter le porc et d’autres viandes d’élevage en usine.

 

Bactéries résistantes aux médicaments dans les côtelettes de porc et le porc haché

 

On estime que 70% des porcs élevés en usine souffrent de pneumonie lorsqu’ils se rendent à l’abattoir. Les conditions inesthétiques d’usine-ferme de saleté et de surpeuplement extrême conduisent les porcs à avoir une extrême probabilité de maladies graves. Les conditions sont si mauvaises que la seule façon de garder ces cochons à peine vivants est parfois d’abuser des antibiotiques. J’ai beaucoup parlé de ce que cela fait chez les humains. Comme chez les humains, les porcs développent plus souvent des maladies résistantes aux antibiotiques. Vous aimeriez peut-être le goût du porc, mais voulez-vous consommer un produit d’un porc qui avait une «superbactérie»?

 

L’histoire de porc chargée de bactéries continue. Une analyse réalisée en 2013 par Consumer Reports sur les côtelettes de porc et les échantillons de porc haché aux États-Unis a révélé la présence répandue (69%) d’une bactérie appelée yersinia enterocolitica. Cette bactérie infecte environ 100 000 Américains par an, en particulier les enfants, et peut causer de la fièvre, de la diarrhée et des douleurs abdominales chez les humains.

 

Histoire du porc et des cultures qui ne le mangent pas

 

Le cochon est l’une des plus anciennes formes d’élevage dans le monde. On dit qu’il a été domestiqué dès 5000 av JC. En ce qui concerne les débuts de la consommation de porc aux États-Unis, Hernando de Soto est surnommé «le père de l’industrie porcine américaine». En 1539, de Soto débarque en Floride avec 13 porcs et la consommation de porc augmente en Amérique. Les cochons ont d’abord été abattus commercialement à Cincinnati, surnommé « Porkopolis ».

 

Les lois alimentaires casher juives et les lois diététiques halal islamiquesinterdisent la consommation de porc. Il y a beaucoup d’autres religions et cultures qui évitent aussi le porc.

 

Les dénominations religieuses chrétiennes qui interdisent la consommation de porc incluent:

  • Éthiopien orthodoxe
  • Racines hébraïques
  • Juifs messianiques
  • Rastafarien
  • Adventistes du septième jour
  • Église unie de Dieu

 

Éviter le porc pour ces groupes est basé sur Lévitique 11, Deutéronome 14, Esaïe 65 et Esaïe 66.

 

 

 

De meilleures viandes à manger

 

Au lieu de «l’autre viande blanche», regardons certaines viandes qui sont riches en protéines et connues pour promouvoir la santé. Je parle de protéines de haute qualité qui sont non seulement savoureuses, mais très nutritives.

 

  1. Boeuf engraissé aux champs

 

Les vaches nourries à l’herbe ont des niveaux plus élevés de vitamines A, B, C et E, le bêta-carotène, et se révèlent plus exemptes de maladies que les vaches nourries au grain. La viande provenant des bovins engraissés à l’herbe est également plus riche en minéraux tels que le calcium, le potassium et le magnésium. Le bœuf nourri à l’herbe a également des niveaux élevés de CLA (acide linoléique) contre le cancer et d’autres bons gras comme les oméga-3.

 

  1. Bison

 

Certains considèrent la viande de bison encore plus saine que le bœuf nourri à l’herbe. C’est certainement une excellente source de protéines maigres avec moins de calories et de gras que le bœuf. Bien qu’il soit plus faible en gras saturés que le bœuf, la viande de bison a une saveur riche.

 

  1. Agneau

 

L’agneau est la viande de jeunes moutons qui ont généralement un an ou moins. En raison de l’abattage de l’animal à un si jeune âge, la teneur en graisse de marbre est considérablement inférieure à celle des viandes plus anciennes, ce qui contribue à la santé cardiaque et aide à prévenir l’obésité. Riche en protéines, en vitamine B12 et en minéraux, c’est sans doute la viande rouge la plus saine de la planète. Assurez-vous d’acheter des variétés locales, biologiques et nourries à l’herbe lorsque cela est possible. Les animaux nourris au grain sont chargés d’aliments génétiquement modifiés comme le maïs, d’innombrables additifs et ne valent tout simplement pas le risque.

 

  1. Poisson sauvage

 

Tout comme avec la viande, vous voulez éviter le poisson d’élevage à tout prix. Les poissons d’élevage ont des concentrations élevées d’antibiotiques, de pesticides et de faibles niveaux de nutriments sains. D’autre part, les poissons capturés dans la nature ne contiennent pas d’antibiotiques ou de pesticides et sont plus riches en nutriments essentiels. Un excellent choix est le saumon capturé dans la nature, qui contient des acides gras oméga-3 riches en acides cardiaques et anti-inflammatoires, ainsi que du sélénium, de la niacine, de la vitamine B12, du phosphore, du magnésium et de la vitamine B6.

 

Réflexions finales sur pourquoi vous devriez éviter le porc

 

Ce que vous choisissez de manger dépend de vous. Moi-même, je choisis de rester à l’écart du porc. Les raisons discutées ici ne sont que la pointe de l’iceberg quand il s’agit de manger des porcs et de votre santé.

 

Si vous pensez que vous pouvez simplement opter pour un produit de porc de «qualité supérieure», détrompez-vous. Ne vous laissez pas berner par une allégation «sans hormones ajoutées» quand il s’agit de viande de porc. C’est le porc lui-même, les conditions d’élevage en usine et l’usage courant des médicaments qui sont quelques-uns des principaux problèmes que «sans hormones» ne peut pas se débarrasser.

 

Faites votre propre recherche, réfléchissez bien, puis prenez votre propre décision éclairée sur ce que vous choisissez pour vous nourrir et nourrir vos proches.

 

Article source : https://draxe.com/why-you-should-avoid-pork/

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19 septembre 2013

Les saucisses de porc sont contaminées par le virus de l’hépatite E.

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Les cas d’hépatites mortelles, généralement rares, ont augmenté de 40% en Grande-Bretagne en 1 an. En cause, les saucisses, le produit le plus dangereux issu du porc.

Petites saucisses barbecue

De manière générale, on considère les saucisses particulièrement dangereuses car elles contiennent de la chair de foie et des traces de sang de cochon, ainsi que de l’enveloppe de son intestin. Dans un rapport publié par le Department for Environment, Food and Rural Affairs de Grande-Bretagne, des scientifiques montrent que 10% des saucisses analysées contenaient le virus  de l’hépatite E. Plus inquiétant encore, les cas mortels de la maladie suite à l’ingestion de porc contaminé, qui sont normalement assez rares, ont augmenté de 40% en 1 an dans le pays. La maladie tue une personne sur cinquante infectées. Pour les femmes enceintes, c’est une sur cinq, sans compter le risque de transmettre l’infection au foetus.

« C’est un sérieux problème qui émerge », déclare le Dr Harry Dalton, consultant au Royal Cornwall Hospital de Truro (Angleterre). La maladie est relativement courante dans les pays développés et habituellement transmise par de l’eau contaminée ; on sait maintenant qu’elle a une origine nutritionnelle.

Les conseils des experts pour éviter les risques de contamination : cuisiner les saucisses à 70°C pendant au moins 20 minutes, pour tuer le virus. Une durée que généralement les consommateurs ne respectent pas…

En janvier 2013, une étude portant sur des échantillons français de saucisse de foie de porc avait déjà montré qu’un sur 4 était contaminé par le virus de l’hépatite E.

 

Source : Medisite.fr

- See more at: http://actuwiki.fr/2/35027/#sthash.pEfxzxpd.dpuf

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